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Confezione Blauburgunder - 3 bt  - Pinot Nero - LINEA CLASSICA

Confezione Blauburgunder - 3 bt - Pinot Nero - LINEA CLASSICA

€ 33,50

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Oscar quality/price
 - Pinot Nero Classic 2013


 


La confezione contiene:


3 bottiglie di Blauburgunder - Pinot Nero - LINEA CLASSICA
 


ANNATA 2017: Molte le sorprese che l’annata 2017 ha portato con sé. Una tepida primavera è stata seguita da un gelido aprile che ha bloccato la crescita. L’energico e costante lavoro in vigneto è riuscito a far fronte alla situazione. L’instabile inizio estivo ha lasciato posto alle giornate di sole di fine agosto e settembre restituendoci l’ottimismo. La vendemmia è iniziata a metà settembre. I vini bianchi esprimono una aromaticità fragrante sostenuta da un’acidità scolpita ed i rossi sono profumati, fragranti e con una giusta acidità.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Descrizione

Blauburgunder - Pinot Nero

 

Colore Rosso rubino brillante. Delicato bouquet varietale. In bocca il Pinot Nero è un vino di delicata struttura.


VITIGNO: Pinot Nero

CLIMA: temperato alpino

TERRENO: argilloso - sabbioso

FORMA DI ALLEVAMENTO: Pergola/Guyot

RESA PER ETTARO: 70 hl/ha

VINIFICAZIONE: Fermentazione in contenitori d’acciaio. Affinamento in botti grandi di rovere.

DATI ANALITICI: alcool: 13,5 % vol., acidità totale: 4,9 g/l, zuccheri residui: 2,5 g/l

ANNATA: 2016

DEGUSTAZIONE: Colore Rosso rubino brillante. Delicato bouquet varietale. In bocca il Pinot Nero è un vino di delicata struttura.

Degustazione

SI ACCOMPAGNA: Vino nobile adatto per piatti leggeri, carne bianca, pasta a base di verdure.

DA SERVIRE: 15 ° C