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Lagrein Puntay Riserva 2014 - Alto Adige DOC - Linea Puntay - 6 bottiglie

Lagrein Puntay Riserva 2014 - Alto Adige DOC - Linea Puntay - 6 bottiglie

€ 99,00

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Colore rosso rubino intenso; aroma complesso, fruttato e speziato con sentore di ciliege e more. Tannini ben presenti e armonizzati dall’affinamento in barrique. Finale pieno e persistente.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Descrizione

Lagrein Puntay Riserva - Alto Adige DOC - Linea Puntay

 

VITIGNO: Lagrein

CLIMA: temperato alpino

TERRENO: terreni alluvionali ricchi di sabbia, ghiaia e argilla.

FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot/Pergola

RESA PER ETTARO: 65 hl/ha

VINIFICAZIONE: fermentato in acciaio INOX; il prodotto è affinato in barrique per diversi mesi ed armonizzato in botti grande di rovere francese.

DATI ANALITICI: alcool: 13,5 % vol., acidità totale: 5,4 g/l, zuccheri residui: 1,5 g/l

ANNATA: 2014

DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino intenso; aroma complesso, fruttato e speziato con sentore di ciliege e more. Tannini ben presenti e armonizzati dall’affinamento in barrique. Finale pieno e persistente. 

Degustazione

SI ACCOMPAGNA: Molto adatto con selvaggina, cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.

DA SERVIRE: 17-18 ° C